608 110 261 / 93 760 05 23 / lahacienda@lahacienda.cat
La Hacienda de Hogar Gallego
  • Català
  • Español
  • English
  • Inici
  • La Hacienda
  • Bodes Maresme
  • Gastronomia
  • Esdeveniments
  • Galeria
  • Bloc
  • Contacte
  • Català
  • Español
  • English
  • La Hacienda de Hogar Gallego
    • Inici
    • La Hacienda
    • Bodes Maresme
    • Gastronomia
    • Esdeveniments
    • Galeria
    • Bloc
    • Contacte

    Sopar de Cap d’Any

    byLa Hacienda del Hogar Gallego inFestes a La Hacienda posted10 novembre, 2015
    0
    0

    La nit del 31 de desembre és una de les més especials de l’any i per això ens agradaria passar-la amb vosaltres. A La Hacienda del Hogar Gallego volem vestir-nos d’etiqueta i acompanyar-vos en l’entrada del nou any amb, com no podia ser d’una altra manera, un menú especial i moltes sorpreses per una nit que volem s’allargui fins a altes hores de la matinada.

    El sopar començarà amb un salmó Carpier amb alga nori, seguirà amb foie mi-cuit amb tòfona i amb la tonyina vermella marinada amb soja i sèsam per donar pas al Cantàbric (ostres, cloïsses, llagostins, escamarlans, nècores, camarons i percebes). Aleshores serà el moment del llamàntol del país al forn abans d’anar a la carn: entrecotte de Nebraska Black Augus amb salsa Perigeaux i saltejat de verduretes i bolets. Les postres d’aquest espectacular menú de Cap d’Any seran un lingot de xocolata, pa de pessic de festuc i fruita de la passió. El sopar es tancarà amb  cafè, licors i ‘petit fours’. L’àpat serà amb Moët&Chandon i a l’hora de les 12 campanades hi haurà raïm i una bossa cotilló.

    Després d’un gran sopar, tenim preparada una bona festa, amb discoteca i barra lliure, fins a les 5 de la matinada. I com volem que aguanteu fins al final, ressopó amb pernil, però no un pernil qualsevol: DO Joselito amb pa de coca. I entre els comensals, el més afortunat guanyarà el sorteig d’un pernil Joselito Gran Reserva.

    Una manera excel·lent d’acabar el 2015 i de començar el 2016. El preu del cobert és de 160 euros (IVA inclòs). Ja podeu fer les vostres reserves trucant al 608 110 261 o al 937 662 027. També per correu: joan@lahacienda.cat

    Perquè a La Hacienda del Hogar Gallego volem entrar amb vosaltres al 2016!

    Menú Cap d'Any 2015
    Menú Cap d’Any 2015

     

    Cap d'AnyEl Hogar Gallegoesdevenimentsgastronomiala hacienda del hogar gallegomaresme
    Share:

    Previous

    La tradició de portar una cosa nova, una vella, una deixada i una blava

    Next

    Noche de Galicia - Nit Gallega a La Hacienda

    Related Posts

    0
    La Nit Gallega 2020!
    3 març, 2020
    La Nit Gallega 2020!

    Sí, heu llegit bé, ja és aquí La Nit Gallega. La Hacienda del Hogar Gallego ha volgut...

    No Comments
    0
    30 desembre, 2016
    Els millors moments del 2016

    Preparats per acomiadar el 2016. Un any que, de ben segur, us ha deixat records inoblidables i...

    No Comments
    0
    1 desembre, 2015
    La Nit Gallega de la Hacienda no va decebre

    Màgica i fetillera. La Nit Gallega de la Hacienda no va decebre. L’assortit d’entrants de...

    No Comments
    0
    Les millors festes? ¡A La Hacienda!
    18 setembre, 2018
    Les millors festes? ¡A La Hacienda!

    Com ja sabreu, a La Hacienda som experts en l'organització de casaments màgiques, irrepetibles...

    No Comments
    0
    13 novembre, 2014
    Jornada de Portes Obertes La Hacienda

      Volem que conegueu la finca, tasteu la nostra cuina i veieu la versatilitat i el tracte...

    No Comments
    0
    6 abril, 2016
    Comiats de soltera inoblidables

    Abans de tot romàntic casament, hi haurà un comiat de soltera tant per a la núvia com pel nuvi....

    No Comments
    0
    Celebra la Nit de Cap d’Any a La Hacienda
    26 abril, 2022
    Celebra la Nit de Cap d’Any a La Hacienda

    Arriba la nit més màgica: LA NIT DE CAP D’ANY. I quin millor lloc per a celebrar-la que en un...

    No Comments
    0
    31 desembre, 2015
    Moments que ens deixa aquest 2015

    Avui acomiadem l’any. 365 dies que tot i passar volant ens han deixat moltes imatges pel...

    No Comments
    0
    Dona la Benvinguda al Nou Any a La Hacienda!
    15 novembre, 2019
    Dona la Benvinguda al Nou Any a La Hacienda!

    Ja amb els preparatius de Nadal? Aquest any no pots deixar escapar l'oportunitat de gaudir...

    No Comments
    0
    Celebra Cap d’Any a La Hacienda!
    14 novembre, 2018
    Celebra Cap d’Any a La Hacienda!

    Arriba la nit més màgica: LA NIT DE CAP D'ANY. I què millor lloc per celebrar-la que en un lloc...

    No Comments

    Suscriu-te al nostre blog

    Categories

    • Blog
    • Bodes a La Hacienda
    • Els nostres nuvis
    • Festes a La Hacienda
    • Fires i events
    • gastronomia
    • Ideas prácticas
    • Inspiraciones
    • Sin categoría

    La Hacienda del Hogar Gallego

    Camí de Can Roca
    08396 Sant Cebrià de Vallalta, Barcelona
    608 110 261 / 93 760 05 23
    lahacienda@lahacienda.cat

    Copyright © 2018. Avís Legal. Política de cookies. Política de privadesa de dades. Fotografies realitzades per...
    Lee nuestras opiniones en  

    Segueix-nos:

    Facebook La Hacienda del Hogar Gallego Pinterest La Hacienda del Hogar Gallego Instagram La Hacienda del Hogar Gallego

    ZANKYOU BODAS.NET BODAS.NET
    La Hacienda, ganador Wedding Awards 2020 Bodas.net

    Instagram @lahaciendadelhogargallego

    FORMULARIO DE OPINIONES

    Todos los testimonios son revisados antes de publicarse.
    Pedimos tu dirección de email como método de control.
    Tu email no se publica.
    Al enviarnos tu testimonio, autorizas su publicación en la web.
    ¡Muchas gracias!