Amb l’arribada de la primavera i, sobretot, amb l’inici del bon temps, comencem una nova temporada de casaments. Fa mesos que ho preparem tot perquè aquell dia sigui inoblidable perquè totes les vostres il·lusions també són les nostres. Un any més, a La Hacienda del Hogar Gallego tenim una...
Preparats per acomiadar el 2016. Un any que, de ben segur, us ha deixat records inoblidables i imatges que ja queden per a la posteritat. Fent la vista enrere, durant aquests 365 dies, hem vist passar a moltes parelles per La Hacienda del Hogar Gallego. Amb totes ens hem esforçat, hem treballat...
La Hacienda del Hogar Gallego i El Hogar Gallego, us convida a celebrar la nit de cap d’any amb nosaltres, em preparat una festa per que tots gaudiu de una nit plena de màgia i amb un menú gastronòmic a l’alçada, que no deixarà a ningú indiferent. Salmó Carpier amb tòfona i anet...
Més allà de les idees creatives, les decoracions originals i dels detalls més sorprenents, si voleu que el casament sigui un èxit al 100%, heu d’estar ben atents i posar tots els sentits en la gastronomia. Avui us acostem una de les modes que està arrelant amb força en els nostres casaments des...
La temporada alta de casaments ha arribat al seu punt i final, com a mínim aquest 2016. Ara és l’hora de canviar el xip i gaudir de l’estil i la personalitat desbordant que tenen els casaments que se celebren a partir d’aquest moment i fins quasi finals d’any. Deixem de banda els colors més...
La música serà el teló de fons indiscutible del vostre casament. El ritme dels moments més emotius, més alegres, més romàntics i, sobretot, dels més divertits el marcarà aquella cançó que vosaltres decidiu. Com sabem la importància que té en qualsevol casament les melodies que acompanyen cada...
En tots els casaments d’estiu hi ha un factor comú que és, sense cap dubte, la calor. A banda del ventall, que en casaments estivals és fonamental perquè corri l’aire i poder així sobreviure a les altíssimes temperatures, hi ha un altre element a tenir en compte, que és la hidratació. De fet,...
Màgica i fetillera. La Nit Gallega de la Hacienda no va decebre. L’assortit d’entrants de marisc va marcar els primers compassos d’una experiència gastronòmica de primer ordre que va culminar el ‘chuletón’ de vedella gallega. Pastís de Santiago i aiguardents van donar pas a un ball per als més...
La nit del 31 de desembre és una de les més especials de l’any i per això ens agradaria passar-la amb vosaltres. A La Hacienda del Hogar Gallego volem vestir-nos d’etiqueta i acompanyar-vos en l’entrada del nou any amb, com no podia ser d’una altra manera, un menú especial i moltes sorpreses...
El proper 28 de novembre La Hacienda es vesteix de gala per celebrar la Noche de Galicia – Nit gallega. Un homenatge a la bona gastronomia d’aquesta regió, amb un menú irrepetible i música en viu fins a les 3.30 hores. Un aperitiu a base d’ostres, nècores, ‘zamburiñas’, pop i el millor del mar,...