608 110 261 / 93 760 05 23 / lahacienda@lahacienda.cat
La Hacienda de Hogar Gallego
  • Català
  • Español
  • English
  • Inicio
  • La Hacienda
  • Bodas Maresme
  • Gastronomía
  • Eventos
  • Galería
  • Blog
  • Contacto
  • Català
  • Español
  • English
  • La Hacienda de Hogar Gallego
    • Inicio
    • La Hacienda
    • Bodas Maresme
    • Gastronomía
    • Eventos
    • Galería
    • Blog
    • Contacto

    Nuestro plato estrella: el Pulpo a la Gallega

    byLa Hacienda del Hogar Gallego inFiestas en La Hacienda posted4 julio, 2017
    0
    0

    Si por algo reconocen nuestros clientes a nuestras raíces gallegas es por el delicioso pulpo a feira. Galicia y sus mares saben darnos productos exquisitos como el pulpo, las ostras o los percebes. Hoy nos centraremos en la difícil-sencillez de preparar un buen pulpo a la gallega. Un plato muy nuestro, que define nuestro ADN gallego y que es capaz de seducir hasta los paladares más exigentes en cualquier momento y situación.

    Es un plato que forma parte de nuestra importantísima tradición culinaria y es muy popular también para la cocina española. Es por eso, porque sabemos el éxito que tiene entre los invitados, que lo recomendamos en cualquier boda. En las celebraciones que organizamos en La Hacienda del Hogar Gallego, a nuestro chef le gusta utilizar el showcooking que tenemos en el jardín para mostrar cómo elaboramos nosotros un plato como este.

    Lo cocina ante los comensales, como él vio hacerlo a sus abuelos en Galicia, en olla de cobre. Una vez cocido, lo corta en rodajas y lo condimenta con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y le reparte la sal gris y la pimienta de la vera, para darle ese toque final que le intensifica el sabor a un producto de calidad que combina a la perfección la sencillez con la exquisitez culinaria.

    Sin duda, el pulpo a la gallega es un plato con estrella, imprescindible para dejar el mejor sabor de boca el día de tu boda en La Hacienda del Hogar Gallego.

    bodasbodas MaresmeCelebracionesEl Hogar Gallegogastronomiala hacienda del hogar gallegomaresmepulpo a feirapulpo a la gallega
    Share:

    Previous

    ¿Te imaginas llegar a la iglesia o a nuestra finca con un Jaguar XJ6?

    Next

    Una comunión es sinónimo de diversión

    Related Posts

    0
    ¡La Noche Gallega 2020!
    3 marzo, 2020
    ¡La Noche Gallega 2020!

    Sí, habéis leído bien, ya está aquí La Noche Gallega. La Hacienda del Hogar Gallego ha querido...

    No Comments
    0
    15 noviembre, 2017
    Agenda 2018: ¡Save the date!

    No nos hemos dado ni cuenta y ¡2017 ha volado! Con él, cerramos 12 meses de trabajo, de...

    No Comments
    0
    ¡La Noche Gallega 2022!
    26 abril, 2022
    ¡La Noche Gallega 2022!

    Sí, habéis leído bien, ya está aquí La Noche Gallega. La Hacienda del Hogar Gallego ha querido...

    No Comments
    0
    15 noviembre, 2017
    Agenda 2018: ¡Save the date!

    No nos hemos dado ni cuenta y ¡2017 ha volado! Con él, cerramos 12 meses de trabajo, de...

    No Comments
    0
    ¡Llega la Noche Gallega a La Hacienda!
    17 octubre, 2018
    ¡Llega la Noche Gallega a La Hacienda!

    En La Hacienda del Hogar Gallego estamos de enhorabuena. Se acerca una de las fiestas...

    No Comments
    0
    Da la bienvenida al Nuevo Año en La Hacienda
    15 noviembre, 2019
    Da la bienvenida al Nuevo Año en La Hacienda

    ¿Ya con los preparativos de Navidad? Este año no puedes dejar escapar la oportunidad de...

    No Comments
    0
    ¡Ya está aquí nuestra Noche de Verano 2019!
    30 mayo, 2019
    ¡Ya está aquí nuestra Noche de Verano 2019!

    ¡Sí señor! Ya está aquí la fiesta más esperada de la temporada... LA NOCHE DE VERANO 2019...

    No Comments
    0
    25 julio, 2017
    ¡Vuelve la Noche Gallega!

      El sábado, 28 de octubre la gastronomía gallega se convertirá en la principal...

    No Comments
    0
    10 enero, 2018
    El carnaval más elegante del Maresme

     ¡2018 ya está aquí! Con él, llega un mes de febrero repleto de eventos en La Hacienda del...

    No Comments
    1
    ¿Las mejores fiestas? ¡En La Hacienda!
    18 septiembre, 2018
    ¿Las mejores fiestas? ¡En La Hacienda!

    Como ya sabréis, en La Hacienda somos expertos en la organización de bodas mágicas,...

    No Comments

    Categorías

    • Blog
    • Bodes a La Hacienda
    • Ferias y eventos
    • Fiestas en La Hacienda
    • gastronomia
    • Ideas prácticas
    • Inspiraciones
    • Nuestros novios

    Suscríbete a nuestro blog

    La Hacienda del Hogar Gallego

    Camí de Can Roca
    08396 Sant Cebrià de Vallalta, Barcelona
    608 110 261 / 93 760 05 23
    lahacienda@lahacienda.cat

    Copyright © 2018. Aviso Legal. Política de cookies. Política de privacidad de datos. Fotografías realizadas por...
    Lee nuestras opiniones en  

    Síguenos en:

    Facebook La Hacienda del Hogar Gallego Pinterest La Hacienda del Hogar Gallego Instagram La Hacienda del Hogar Gallego

    ZANKYOU BODAS.NET BODAS.NET
    La Hacienda, ganador Wedding Awards 2020 Bodas.net

    Instagram @lahaciendadelhogargallego

    FORMULARIO DE OPINIONES

    Todos los testimonios son revisados antes de publicarse.
    Pedimos tu dirección de email como método de control.
    Tu email no se publica.
    Al enviarnos tu testimonio, autorizas su publicación en la web.
    ¡Muchas gracias!